教大家这道清蒸鸡腿，美味可口，肉质鲜嫩，简单易做，试试吧

展全思梦 2025-11-07 10:16:33

教大家这道清蒸鸡腿，美味可口，肉质鲜嫩，简单易做，试试吧

原标题:教大家这道蒸鸡腿，好吃，鲜嫩，简单易做，尝尝吧。

鸡肉的大腿肉鲜嫩可口，不仅红烧，而且干爽可口，蒸熟即可食用。试试这个！超级简单。食材:鸡腿2个，蚝油1勺，酱油2勺，料酒少许，盐少许，葱段，姜片，花生油，蒜末。做法:第一步:酱油蚝油，鸡腿，葱姜。鸡大腿肉是我们经常吃的一种肉。现在鸡的品种生长迅速，大腿肉变得鲜嫩。鸡肉营养丰富，具有健脾胃、强筋骨等功能。老少皆宜。制作不同口味鸡腿的方法有很多。今天就和大家分享这个蒸法。又新鲜又好吃。第二步:鸡腿剁成小块，加入葱、姜、料酒调味。酱油第三步:加入蚝油。这种勾兑的味道极其鲜美，可以说是万能的蒸汁。第四步:最后加入1汤匙玉米淀粉，搅拌均匀，锁水，腌制10分钟以上。第五步:将鸡腿均匀地放在盘子里，鸡腿上放上葱花和姜片。第六步:上蒸锅100度蒸25分钟左右，煮好后取出。第七步:鸡腿加入蒜末、葱花、胡萝卜碎。用一点热油吃。第八步:完成一道简单的蒸菜，最适合家常菜，搭配新鲜美味的菜肴。快试试。回搜狐多看看。

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